Ferrari Perlé

Om vinet

Chardonnay från Trentino-Alto Adige, gjort på 100% av druvan och med torr, mycket frisk karaktär. Doft och smak bjuder på gula äpplen, ananas och citron tillsammans med rostat bröd och en ton av fransk nougat, ett tecken på viss mognad i vinet. Fruktsyran är hög medan fylligheten ligger på ett medelplan, vilket ger en spänstig men ändå rund helhet. Perlaget beskrivs som fint och ihållande, typiskt för ett väl genomarbetat mousserande vin.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Ferrari Trento grundades 1902 av Giulio Ferrari, som ville skapa ett mousserande vin i Trentino som kunde mäta sig med de bästa franska champagnerna. Sedan dess har familjen Lunelli drivit huset vidare och byggt upp dess rykte som ett av de mest namnkunniga inom Trentodoc, den traditionella metoden för mousserande vin i regionen. Vinerna framställs enligt klassisk metod, med Trentinos bergsklimat som grund för druvornas finess och syra.

Om producentenWebbplats

Trentino-Alto Adige regionen

Trentino-Alto Adige ligger i Italiens alpina norr, där vinodlingarna klättrar upp i dalgångarna på hög höjd mellan bergstoppar. Regionen är tvåspråkig: italienskspråkiga Trentino i söder och tyskspråkiga Alto Adige (Südtirol) i norr, med delvis skilda druvtraditioner. Höjden och de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt ger vinerna en fräsch syra och tydlig arom, vilket märks tydligt i de vita druvorna som Pinot Grigio, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Pinot Noir odlas också brett och visar den svalare klimatets finstämda sida i glaset.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff92/ 100

Årgång 2019

Intense golden yellow, fine and persistent bubbles. Initial aromas of cold smoke, with notes of toasted black bread crust and ripe Golden Delicious apple, intense and powerful. On the palate, plenty of drive with supporting acidity, right through to the slightly saline finish.

Wine Enthusiast95/ 100

Årgång 2017

A stunning Chardonnay-based sparkling wine that delivers each vintagte. Its pale straw color with golden reflections invites you to a captivating bouquet of ripe yellow apples, acacia blossoms, and a hint of vanilla. On the palate, the wine showcases a harmonious balance of freshness and complexity, with a creamy texture and vibrant flavors of citrus zest, white peach, and a delicate note of toasted almonds. The fine, persistent bubbles and long, refreshing finish with a subtle mineral undertone add a complexity and depth to this wine that will only grow with age. Drink Now - 2035

Smakprofil

Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, ananas, fransk nougat och citron.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Ferrari Perlé

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

299 kr

Systembolaget

299 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2015	4.1 / 5	91 p	Italien93Drickklar
2016	4.1 / 5	91 p	Italien95Lagra
2017	4.1 / 5	92 p	Italien89Tidigt mogen
2018	4.1 / 5	90 p	Italien90Drickklar
2019	4.1 / 5	90 p	Italien93Drickklar
2020	4.0 / 5	-	Italien90Drickklar

Visa alla årgångar (18 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.