Alvaroni

Om vinet

En rosé-cava på Macabeo, Parellada och Xarel-lo med halvtorr sötma och hög fruktsyra. Smakerna bjuder på persika, kex och nougat tillsammans med mogna jordgubbar och blodgrapefrukt, en blandning av mjuk frukt och lite bröd/nötighet. Fyllighet i medelklassen gör den lätt att dricka utan att bli tung. Med 12% alkohol och sin friska syra passar den bra till grönsaker, fågel, fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Cava regionen

Cava är Spaniens mousserande vin, tillverkat med samma traditionella metod som Champagne där kolsyran bildas genom en andra jäsning på flaska. Huvuddelen produceras i Katalonien, med Penedès som centrum, och grunddruvorna är macabeo, parellada och xarel·lo, ofta i olika inbördes andelar. Chardonnay och pinot noir förekommer också och bidrar med fyllighet eller ton av röd frukt. Stilen sträcker sig från lätta, citrusdoftande cava avsedda att drickas unga till mer lagrade versioner med djupare, mognare karaktär, vilket gör prisspannet betydligt bredare än för många andra mousserande viner.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig smak med inslag av persika, kex, nougat, mogna jordgubbar och blodgrapefrukt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Alvaroni

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Fast sortiment

99 kr

Systembolaget

99 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.