Fields Wine Company AB
Casteloro
7.8/ 10Mousserande
ProseccoGlera
ProseccoGleraEkologisk prosecco med päron, kiwi och citrusskal.
99 kr750 ml
Om vinet
Casteloro Prosecco Organic Extra Dry är gjord på glera-druvor från Prosecco-regionen i Italien. Smaken är fruktig och ungdomlig med liten sötma, med inslag av päron, kiwi och citrusskal. Fyllighet är låg medan fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett lätt och spänstigt uttryck. Vinet är ekologiskt och håller 11,5 procent alkohol.
Om producenten
Vad folk tycker
Mottagandet är godkänt bland de som provat den, utan att sticka ut som ett förstahandsval. Den ärliga invändningen är att den är en enkel vardagsprosecco snarare än något med djupare karaktär.
Prosecco regionen
Prosecco är ett mousserande vin från nordöstra Italien, i huvudsak gjort på druvan glera. Bubblorna skapas genom tankjäsning, den så kallade charmat-metoden, vilket ger ett fräscht och fruktigt uttryck snarare än den brödiga tyngd man hittar hos flaskjästa bubbel. Stilen sträcker sig från torrt till lite sötare, och prisbilden speglar det: enklare varianter ligger lågt medan Pinot Noir-baserade roséversioner eller mer ambitiösa producenter tar ut sig högre. Det är ett vin byggt för att drickas ungt, som apéritif eller till lätt mat.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.