Fields Wine Company
Casteloro
6.9/ 102023Rött
Valpolicella
ValpolicellaRipasso med kryddig djup och en ton choklad och vanilj.
115 kr750 ml
Om vinet
En Ripasso på Corvina, Corvinone och Rondinella, gjord på ekologiska druvor från Valpolicella. Smaken är kryddig och utvecklad med fatkaraktär, en liten sötma och tydliga inslag av mörka körsbär, kanel, russin, choklad och vanilj. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch motvikt till den mörka fruktigheten. Halvtorrt i stilen och med 13% alkohol, ett rött vin med bett kvar i botten.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
8 724 omdömen
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, men den höga fruktsyran gör att det knappast passar alla smaklökar.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Smakprofil
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av mörka körsbär, kanel, russin, choklad och vanilj.
Smak
Mörka körsbärKanelRussinChokladVanilj
Karaktär
Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttNötköttViltLammFläskKalvGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
115 kr
Systembolaget139 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.8 / 5 | - | Valpolicella90Drickklar |
| 2019 | 3.7 / 5 | - | Valpolicella91Drickklar |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | Valpolicella90Lagra |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Valpolicella94Lagra |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | Valpolicella91Lagra |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | Valpolicella90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
6.1m
2019
27.4m
2020
29.1m
2021
30.5m
2022
35.1m
2023
42.4m
2024
40.7m
2025
35.9m
6.1m
27.4m
29.1m
30.5m
35.1m
42.4m
40.7m
35.9m
20182019202020212022202320242025