Fields Wine Company AB
Le Ciel
7.4/ 10Rött
LanguedocMerlot
LanguedocMerlotEn smakrik merlot från Languedoc med hög fruktsyra och medel strävhet.
85 kr1000 ml
Om vinet
Doften bjuder på plommon, björnbär och viol, med ett stänk lakrits och färska örter i botten. Smaken är fruktig och följer samma spår, med medelfyllighet och medel strävhet men en fruktsyra som sticker ut mer än man kanske väntar sig av en merlot. Druvan är hundra procent merlot från Languedoc i Frankrike, vinifierad torrt på 13% alkohol. Passar bra till kalv, lamm, fläsk, nötkött eller en pastarätt med grönsaker.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hos en del konsumenter, vilket kan spegla att den höga fruktsyran gör stilen mer utmanande än man förväntar sig av en merlot i den här kategorin.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.