Fincas Patagonicas
Zolo Black
8.4/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecFatmognad malbec från Mendoza med djup, mörk frukt och kaffeton.
299 kr750 ml
Om vinet
Malbec till fullo, med tydlig fatkaraktär som ger toner av kakao, vanilj och kaffe bredvid den mörka frukten av körsbär, svarta vinbär och plommon. Inslag av viol och svartpeppar ger lite extra krydda i doften. Smaken är fyllig med hög strävhet och hög fruktsyra, ett vin med tag i sig snarare än ett stillsamt sådant. Passar bra till lamm, fläsk, nötkött och vilt, alltså rätt sällskap för ett vin med den här kroppen.
Om producenten
Fincas Patagónicas ägs av Patricia Ortiz och samlar tre bodegas i Mendoza: Tapiz i Uco Valley, Zolo i Luján de Cuyo samt Wapisa. Var och en är tänkt att spegla sitt eget delområde, med Tapiz vinodlingar på hög höjd i Uco Valley och Zolo i den äldre vinregionen Luján de Cuyo. Huvudbyggnaden hos Tapiz är en restaurerad, historiskt klassad gård omgiven av vingårdar och olivlundar.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av vanliga vindrickare och kritiker, en ovanligt enig kombination. Den höga strävheten gör dock att det kan kännas kärvt för den som föredrar mjukare rödviner.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
Om regionen
