Florent Garaudet
Florent Garaudet
8.3/ 10Vitt
Côte de BeauneChardonnay
Côte de BeauneChardonnayGamla vinstockar och klassisk Meursault-stil i ett fylligt, mineraliskt vitt.
799 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från gamla vinstockar (vieilles vignes) i Meursault, med den fyllighet och krämiga textur druvan och byn är kända för. Doft och smak bjuder på citrus, apelsin, grädde, mineral och smör, en kombination som ger både fräschör och en rund, len känsla i munnen. Fruktsyran ligger på en medelnivå som balanserar den höga fylligheten, medan sötman är låg i denna torra vitvin. Ett vin med tydlig karaktär som ändå har lite tid på sig i glaset innan det visar sig fullt ut.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat och har fått höga kritikerbetyg, även om det ännu är relativt få som hunnit uttala sig om just denna årgång. Den krämiga, smöriga stilen kan dock vara mer utmanande för den som föredrar en strammare, mer syradriven Chardonnay.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.