SANTA LUCIA S.A.
Franciacorta Rosé
7.9/ 10Mousserande
FranciacortaChardonnay
FranciacortaChardonnayEn torr Franciacorta med vattenmelon och persika i doften
359 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay och Pinot Noir möts i denna Franciacorta, mousserande vin från regionen med samma namn i Italien. I doften märks vattenmelon och persika, medan smaken är torr med medelfyllighet och medel fruktsyra. Ett stilrent alternativ till champagne, gjort på klassiska druvor för mousserande. Passar bra till mjukost, fisk och skaldjur, och bör serveras väl kyld.
Om producenten
Santa Lucia i Franciacorta grundades i slutet av 1990-talet av Pierluigi Villa tillsammans med hustrun Ardenia och deras två söner Gregorio och Maurizio. Vingården ligger i regionen Franciacorta i Lombardiet, känd för sina mousserande viner gjorda enligt den traditionella metoden. Verksamheten drivs fortfarande som ett familjeföretag där generationerna arbetar tillsammans i vingård och källare.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med många rosémousserande kan smaken av frukt och syra variera något i mottagandet beroende på vad man är van vid.
Franciacorta regionen
Franciacorta produceras i Lombardiet vid Iseosjön och tillverkas med samma flaskjäsningsmetod som champagne, vilket ger fin och ihållande kolsyra samt komplexa bröd- och mogningstoner. Chardonnay dominerar druvsammansättningen, ofta i kombination med Pinot Nero och en mindre andel Pinot Blanc. Kvalitetskraven är strikta och innefattar bland annat lång lagringstid på fatlagret, vilket bidrar till att Franciacorta ligger prismässigt högre än de flesta andra italienska mousserande viner. Stilen sträcker sig från strama och citrusfriska brut till fylligare, mognare cuvéer, vilket gör att prisspannet inom kategorin är förhållandevis brett.
Om regionen