Franck Balthazar
Franck Balthazar
7.9/ 10Rött
Côtes du RhôneGrenache
Côtes du RhôneGrenacheKryddig Rhône-blandning med lavendel och hög fruktsyra i fokus
201 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache och Syrah som bjuder på björnbär, röda vinbär och skogshallon tillsammans med lavendel, mineral, vitpeppar och lagerblad. Smaken har medelhög fyllighet och medelhög strävhet, men det är den höga fruktsyran som ger vinet dess spänst. Torrt och kryddigt, med en karaktär som känns mer örtig och blommig än söt. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där kryddigheten och syran har något att spela mot.
Om producenten
Domänen grundades 1931 av Casimir Balthazar och togs 1950 över av sonen René, som drev den vidare i flera decennier. Franck Balthazar tog i sin tur över det familjeägda godset 2002 och för traditionen vidare i Cornas i norra Rhônedalen. Producenten är främst känd för sina röda viner från Cornas, gjorda på syrah.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på ett brett gillande. Den kryddiga, syrarika stilen är dock inte för alla som vill ha ett rundare, fylligare rödvin.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
Om regionen