Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Franch Bonville

Franck Bonville

8.2/ 10
MousserandeChampagneAvize

Ren Chardonnay från ett enda Grand Cru-samhälle i Champagne.

-
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Franck Bonville

Om vinet

Det här är en Blanc de Blancs helt byggd på Chardonnay från byn Avize, en av Champagnes Grand Cru-orter. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett stilrent och torrt uttryck utan vare sig fetknopp eller skärande syra. Med sina 12,5 procent alkohol och rakt fokus på druvan känns det som en champagne där kritan och druvan själv får ta plats. Passar fint till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, precis den bredd man kan vänta av en välgjord Grand Cru-Chardonnay.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
30 omdömen
Kritiker83poäng
8 recensioner med betyg 89-94 poäng

Om producenten

Om producenten

Vad folk tycker

Vinet har fått ett mycket högt kritikerbetyg, även om det ännu finns relativt få omdömen att gå på. Den tydliga invändningen är att årgången beskrivs ligga efter sitt bästa, så den passar bäst att dricka nu snarare än att spara vidare.

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen
Champagne

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling
Årgång 2018

This has excellent concentration and power, showing aromas of smoked almonds, pears, nutmeg and white flowers. It’s dry and minerally with plenty of texture and density. Salty at the end. 1.7 g/L dosage. Disgorged November 2024. Drink or hold.

Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2012

This explosive, ripe wine is part of a trilogy that the producer has made from three of the greatest villages in Champagne. This tense, mineral-driven wine is rich with white fruits. It is still young, so wait until 2020.

Smakprofil

Fyllighet
Syra

Servering

Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu eller lagra några år. Rekordskörd; harmoniska, charmiga viner.

FiskFläskSkaldjurMjukost

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
2014-90 pChampagne94Tidigt mogenSvalt och regnigt sommarväder följdes av ett bra september, vilket gav en stor skörd av fräscha, tillgängliga viner.
2015-91 pChampagne93Tidigt mogenHet, torr växtsäsong gav ren, mogen frukt. Pinot Noir lyckades särskilt väl med generösa viner av god intensitet och balans.
2016-92 pChampagne94LagraFrost, hagel, regn, mögel och extrem hetta minskade skörden, men fina förhållanden vid skörd gav balanserade och uttrycksfulla viner. Pinot noir klarade sig bättre än chardonnay.
20184.2 / 593 pChampagne92Tidigt mogenEn rekordskörd av frisk frukt med god smakintensitet gav harmoniska, charmiga viner med viss lagringspotential.

Fakta

Druvor
Chardonnay
Område
Champagne
Cru
Avize (i Avize)Visa alla viner
Land
Frankrike
Alkohol
12.5 %
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kolsyra
Mousserande
Kalorier
69 kcal/glas