François Lurton
La Brique
Rött
LanguedocCabernet Sauvignon
LanguedocCabernet SauvignonEkologisk Cabernet Sauvignon från Languedoc med mörk bärfrukt och choklad
119 kr1000 ml
Om vinet
En Cabernet Sauvignon till fullo från Languedoc, ekologiskt odlad, med generös frukt av svarta vinbär, mörka körsbär och plommon. Fatkaraktären syns i toner av choklad och vanilj, tillsammans med ett stänk viol i doften. Smaken har medel fyllighet och strävhet men hög fruktsyra, vilket ger den en fräsch känsla trots den mörka fruktigheten. Passar bra till lamm, nötkött och grönsaksrätter, gärna karafferad en stund innan servering.
Om producenten
François Lurton representerar en av flera generationer vinmakare i familjen Lurton, med rötter i Bordeaux-regionen sedan 1897. Tillsammans med brodern Jacques drev han bolaget J. & F. Lurton, som producerade viner från flera länder, innan François idag driver Domaines François Lurton. Familjen har historiskt varit engagerad i regionens vinodling, bland annat i arbetet med att etablera appellationen Entre-Deux-Mers. I dag omfattar producentens verksamhet vinmarker i flera franska regioner, däribland Languedoc, Sydvästfrankrike och Bordeaux, med ett sortiment som spänner över både röda, vita och rosévin.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot för det här vinet.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
