Frontonio Microcosmico

Bodegas Frontonio grundades 2010 av Fernando Mora, Master of Wine, i Alpartir i Aragón. Vinerna framställs sedan 2019 i en anläggning med gamla källare från 1600-talet, där vinet får röra sig genom husets olika nivåer med hjälp av gravitationen istället för pumpar. Projektet växte fram ur vad som från början var ett personligt intresse för vin och har sedan dess utvecklats till en fullskalig produktion i regionen. I vår katalog finns tre rödviner från producenten.

Aragonien ligger i nordöstra Spanien, med Pyreneernas utlöpare i norr och ett kargt, kontinentalt inland söderut. Här finns flera distrikt, bland annat Campo de Borja, Cariñena och Somontano, där höjdskillnader och stora temperaturväxlingar mellan dag och natt ger druvorna både mognad och friskhet. Garnacha dominerar stort och odlas ofta som gamla, låga bushvinstockar som klarar torka och blåst. Stilen spänner från fylliga, mörkfruktiga rödviner till strävare, mer strukturerade tappningar, med Chardonnay och vita druvor som ett mindre men märkbart inslag.