Fruitiere Vinicole D'Arbois

Name: Fruitiere Vinicole D'Arbois
Brand: Fruitière Vinicole d'Arbois
Price: 189 SEK
Availability: InStock

2020Rött

Arbois

En lätt, bärig rödvinspärla från Jura gjord på den udda druvan Poulsard

189 kr750 ml

Köp på Systembolaget

Om vinet

Poulsard är Juras ljusaste röda druva, och det märks i glaset: färgen är blek och smaken lätt, nästan i gränslandet mellan rött och rosé. Vinet är torrt med fin fruktsyra och mjuk strävhet, byggt för att drickas med lätt kylning snarare än rumstemperatur. Det här är en stil långt från de fylliga, mörka rödvinerna, mer i linje med Jura-regionens egensinniga vinmakartradition. Passar bra som en annorlunda öppning till en middag eller till lite kallskuret.

Om producenten

Fruitière Vinicole d'Arbois grundades 1906 av 31 vinodlare i Arbois och räknas som ett av de allra första vinkooperativen i Frankrike. Producenten var med och drev fram Arbois första AOC-klassificering 1936, en av de sex första kontrollerade appellationerna i landet. I dag arbetar man med viner från både AOC Arbois och AOC Côtes du Jura, med tyngdpunkt på vita och röda viner samt inslag av mousserande. Jura-regionens säregna druvor och traditioner präglar sortimentet, som speglar den lokala vinodlingens historia genom kooperativets samlade odlare.

Om producenten Webbplats

Vad folk tycker

Ännu få omdömen om just detta vin, så det är svårt att dra en säker slutsats om mottagandet.

Arbois regionen

Arbois är en appellation i Jura där Savagnin och Chardonnay dominerar, gärna vinifierade i en stil med medveten kontakt med luft som ger nötiga och torkade toner. Häri ingår även Vin Jaune, ett gult vin på Savagnin som lagras under en jästhinna under lång tid och får en djup, koncentrerad karaktär. Röda inslag av Pinot Noir förekommer men är klart i minoritet. Spännet mellan enklare Savagnin-baserade viner och de mest särpräglade, långlagrade flaskorna gör att priset kan variera kraftigt inom appellationen.

Om regionen