Helklase-syrah från Sydafrika med peppar och mörk frukt i fokus.

Whole bunch-vinifiering, alltså jäsning på hela klasar, ger den här syrahen sin karaktär: svartpeppar och mörk frukt möter svarta vinbär, plommon och körsbär. Smaken är fyllig med hög strävhet och hög fruktsyra, en stil som håller ihop utan att bli tung. Från Cape South Coast i Sydafrika, gjord på 100% Syrah. Torrt och rakt på sak, med den fräschör som fruktsyran ger.
Gabrielskloof ligger i Bot River på Cape South Coast, på mark som en gång användes för vete- och fårproduktion. Gården köptes 2001 och de första vinstockarna planterades 2002, varpå ett vineri började byggas några år senare. Sedan dörrarna öppnades för besökare 2009 har man fokuserat på att kombinera egna vingårdslägen med Sydafrikas gamla vinstockar, bland annat i serien Landscape Series. Merparten av produktionen är rödviner, med inslag av vitt från det kustnära landskapet i Western Cape.

Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och kritiker ger det höga betyg. Den höga strävheten kan dock kännas kraftig för den som föredrar mjukare rödviner.
Cape South Coast är en samlande beteckning för distrikt och ward med maritimt, svalt klimat längs Sydafrikas sydkust. Havsnärheten och de kyliga vindarna ger druvorna längre mognadstid, vilket resulterar i viner med god syra och koncentrerad frukt snarare än tyngd. Regionen är förhållandevis ung men har på kort tid byggt ett rykte för Chardonnay och Sauvignon Blanc med fräschör, samt Pinot Noir och Syrah med finstämd karaktär. Utbudet spänner från prisvärda flaskor till mer ambitiösa satsningar, vilket speglar det svala klimatets möjlighet till både volym och kvalitet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Lively and crunchy. Aromas of raspberries, pomegranates, pink peppercorns and licorice follow through to a medium-bodied and fresh palate. Firm, too, with crunchy tannins. Drink or hold.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Fyllig, sträv, mycket frisk smak med inslag av svarta vinbär, plommon, körsbär, mörk frukt och svartpeppar.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.8 / 5 | - | |
| 2018 | 3.8 / 5 | - | |
| 2019 | 3.5 / 5 | 91 p | |
| 2020 | 3.8 / 5 | 87 p | |
| 2021 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2022 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2023 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2024 | - | 92 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 472 227 kr | 1 780 liter | 2 373 |
| 2025 | 69 418 kr | 249 liter | 332 |