Gardo Morris Wines
Gardo & Morris
7.9/ 10Vitt
MarlboroughChardonnay
MarlboroughChardonnayEkologisk Chardonnay från Marlborough med torr, balanserad karaktär
189 kr750 ml
Om vinet
Den här Chardonnayn kommer från Marlborough på Nya Zeeland och är gjord på ekologiskt odlade druvor. Den är torr med medelhög fyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett vin som känns balanserat utan att bli tungt. Sötman är låg, så frukten får kännas utan att bli sliskig. Ett naturligt val till grönsaksrätter, fågel, fläsk och fisk.
Om producenten
Gardo & Morris är ett litet familjedrivet vinhus som grundades 2006, efter att makarna bakom verksamheten träffats i Bay of Islands på Nya Zeeland år 2000. De driver sin verksamhet mellan Sverige och Nya Zeeland och hämtar druvor från flera kända regioner, däribland Marlborough, Waipara, Hawke's Bay och Central Otago. Sortimentet spänner över både röda, vita och mousserande viner samt rosé, vilket speglar den nyzeeländska vinodlingens bredd. Som litet familjeföretag arbetar de nära sina vingårdar för att forma en egen, personlig stil på vinerna.
Vad folk tycker
De som provat vinet har varit positiva, men det är fortfarande ganska okänt så omdömena är få. Svårt att dra några stora slutsatser ännu, men inget tyder på besvikelse.
Marlborough regionen
Marlborough ligger längst norr på Sydön och satte Nya Zeeland på vinkartan med sin Sauvignon Blanc från 1980-talet och framåt. Det svala klimatet med långa, torra höstar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna hög syra och tydlig fruktighet. Sauvignon Blanc dominerar utbudet, men regionen producerar också Pinot Noir och Chardonnay av god kvalitet samt mindre mängder Riesling och Pinot Grigio. Katalogens viner spänner från prisvärda flaskor för vardagsbruk till dyrare exempel med mer koncentration och lagringspotential.
