Kraftfullt Minervois på Mourvèdre, byggt för mörka grytor och lagrade smaker

Det här är ett fylligt rödvin från Minervois, gjort på Mourvèdre, med aromer av choklad, björnbär, läder och vanilj som pekar mot fatlagring. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran likaså, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och tätt intryck i glaset. Med sin höga fyllighet och alkoholhalt på 15,5% är det ett vin med muskler, tänkt att stå upp mot rejäl mat snarare än att drickas ensamt. Karaffera det en halvtimme innan servering så mjukar det upp sig och doften får utrymme att öppna sig.
Gérard Bertrand är en producent i Languedoc-Roussillon i södra Frankrike, med rötter i Corbières där grundaren skördade sina första druvor vid Château de Villemajou 1975. Företaget har sedan dess vuxit till att omfatta flera egendomar i regionen, bland annat Château L'Hospitalet, och är känt för sitt arbete med biodynamisk odling. Under de senaste decennierna har många av gårdarna omställts till biodynamiskt bruk, med fokus på ekologiska metoder i vinodlingen. Sortimentet spänner över flera appellationer i Languedoc, som Corbières och Minervois, och omfattar allt från rosé och mousserande till starkvin.

Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket signalerar att det håller hög klass rent vinmässigt. Med sin kraftfulla stil och höga alkoholhalt är det dock inget för dem som föredrar lättare, mer avslappnade viner.
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
This svelte red blend celebrates the beauty that bottle aging can reveal. The wine opens with black plum, blackberry puree and hints of hibiscus and dried-cherry shavings. Everything about this wine is well integrated and in balance, including elegant black fruit and still-youthful tannins that tease their latent power. Drink now or confidently age for eight years or more.
Clos d'Ora is the essence of Gérard Bertrand's 20+ year long dream to capture the unique terroir, and spiritual experience Bertrand first felt on the Minervois la Livinière property in 1997. He considers this his first Grand Cru, and it is treated as such throughout. This Demeter certified blend of syrah, Mourvèdre, carignan, and grenache grows around 200m, with the soils worked by horse. The grapes are harvested and macerated separately in concrete before spending a year in French oak. The syrah is destalked; the grenache and Mourvèdre are destemmed and lightly crushed; and the carignan is whole bunch at higher temperatures. Dark and brooding blackberries, black plum, dark earth, charcoal, resinous herbs fill the dense, structural palate, ripe and intense with the southern France sun. Grippy and peppery, firm tannins house this to an amply spiced finish. This is a baby right now; give this some time in cellar and enjoy with lamb.
Sträv, fyllig smak med fatkaraktär, inslag av choklad, björnbär och läder.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | 4.5 / 5 | 92 p | |
| 2013 | 4.5 / 5 | 92 p | |
| 2014 | 4.5 / 5 | - | |
| 2015 | 4.6 / 5 | 95 p | |
| 2016 | 4.5 / 5 | 94 p | |
| 2017 | 4.5 / 5 | 93 p | |
| 2018 | 4.4 / 5 | 93 p | |
| 2019 | 4.5 / 5 | 94 p | |
| 2020 | 4.3 / 5 | 93 p | |
| 2021 | 4.5 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.