Gérard Bertrand
Gérard Bertrand
7.6/ 10Mousserande
LanguedocChenin Blanc
LanguedocChenin BlancCrémant från Limoux med fin fruktighet och prisvärd lyx
199 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin på Chardonnay och Chenin Blanc från Limoux i Languedoc. Doften bjuder på citrus, grönt äpple och rostat bröd, medan smaken är frisk med medelfyllighet och medel fruktsyra som ger liv åt bubblorna. Perlagen är fin och texturen len, med en avslutning som känns pigg snarare än tung. Passar bra till fågel, fisk och skaldjur, och bör drickas nu snarare än sparas.
Om producenten
Gérard Bertrand är en producent i Languedoc-Roussillon i södra Frankrike, med rötter i Corbières där grundaren skördade sina första druvor vid Château de Villemajou 1975. Företaget har sedan dess vuxit till att omfatta flera egendomar i regionen, bland annat Château L'Hospitalet, och är känt för sitt arbete med biodynamisk odling. Under de senaste decennierna har många av gårdarna omställts till biodynamiskt bruk, med fokus på ekologiska metoder i vinodlingen. Sortimentet spänner över flera appellationer i Languedoc, som Corbières och Minervois, och omfattar allt från rosé och mousserande till starkvin.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på att det håller god kvalitet för sin kategori. En ärlig invändning är att det, som halvtorrt mousserande, kanske inte passar alla som väntar sig ett strikt torrt crémant.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
