Giuseppe Quintarelli
Quintarelli Bianco Secco
8.0/ 102023Vitt
Valpolicella
ValpolicellaEn ovanlig blandning från en av Valpolicellas mest namnkunniga producenter
549 kr750 ml
Om vinet
En vit blandning på Friulano, Garganega och Sauvignon Blanc, vilket inte är det vanligaste man ser från Valpolicella. Doft och smak bjuder på mineral, citrus, päron, persika och honung. Fylligheten ligger på medelnivå med en fruktsyra som balanserar den låga sötman, och helheten känns torr och stram snarare än fyllig och söt. Ett vin som passar bra till hårdost, fisk, pasta och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
5 238 omdömen
Kritiker78poäng
1 recension med betyg 94 poäng
Om producenten
Vingården grundades 1924 av Silvio Quintarelli i Valpolicella, men det var sonen Giuseppe, kallad Bepi, som byggde upp husets rykte efter att ha börjat arbeta på egendomen 1950. Han experimenterade med druvval, torkningsmetoder och lagringstider och betraktas av många som en av de som format Amarone till den stil vi känner idag. Sortimentet domineras av rödviner, med Amarone och Valpolicella som kärnan i produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått höga betyg från kritiker, men just på grund av sin ovanliga stil kan det överraska den som väntar sig en mer typisk vit Valpolicella.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Review Online94/ 100
Årgång 2023
Quintarelli is widely celebrated as one of the most renowned producers of Amarone della Valpolicella. However, their only white wine—the Bianco Secco—is a hidden gem and one of my personal favorites. The Bianco Secco is a groundbreaking dry white, crafted from a harmonious mix of native Garganega, Trebbiano, and Saorin grapes, complemented by Chardonnay and Sauvignon Blanc. This beguiling blend showcases an intricate balance of bold bouquet floral and pear aromas and a distinctive volcanic smokiness from the basalt-rich soil where the grapes are grown. It concludes with a long, dry, mineral-tinged finish. 94 Miranda Franco
James Suckling
Årgång 2022
Candied lemon and lime zest, chalky minerality and lanoline notes. Very restrained, with a soft-textured palate, lean body, crisp acidity and savory finish. Drink now.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med inslag av mineral, citrus, päron, persika och honung.
Smak
MineralCitrusPäronPersikaHonung
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskHårdostPastaSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
549 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.3 / 5 | 91 p | Italien90Drickklar |
| 2019 | 4.2 / 5 | 90 p | Italien93Drickklar |
| 2020 | 4.1 / 5 | 91 p | Italien90Drickklar |
| 2021 | 4.2 / 5 | 90 p | Italien95Lagra |
| 2022 | 4.1 / 5 | 92 p | Italien89Lagra |
| 2023 | 4.2 / 5 | 92 p | Italien91Lagra |
| 2024 | 4.3 / 5 | 91 p | Italien88Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 16 995 kr | 25 liter | 33 |