Giuseppe Quintarelli
Recioto della Valpolicella Classico
8.9/ 102015Rött
Valpolicella
ValpolicellaLegendarisk Recioto med djup, torkad fruktkaraktär från en av Valpolicellas mest hyllade producenter.
1 599 kr375 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella, druvorna som formar mycket av Valpolicellas röda vinstilar, möts här i en Recioto med russin, sviskon och mörk choklad i doften, kryddad med vanilj. Trots den koncentrerade, torkade fruktkaraktären är vinet torrt i stilen, med den fyllighet och alkoholstyrka som är typisk för denna kategori. Smaken bär vidare på körsbär och choklad, en mörk och mustig profil som känns byggd för att stå emot tid i källaren. Ett vin att ta sig tid med, gärna till något som matchar dess intensitet.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.6/ 5
1 436 omdömen
Kritiker89poäng
7 recensioner med betyg 94-97 poäng
Om producenten
Vingården grundades 1924 av Silvio Quintarelli i Valpolicella, men det var sonen Giuseppe, kallad Bepi, som byggde upp husets rykte efter att ha börjat arbeta på egendomen 1950. Han experimenterade med druvval, torkningsmetoder och lagringstider och betraktas av många som en av de som format Amarone till den stil vi känner idag. Sortimentet domineras av rödviner, med Amarone och Valpolicella som kärnan i produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det, och lockar med sin djupa, torkade fruktkaraktär. Den intensiva, alkoholstarka stilen är dock inte för alla, utan snarare ett vin för den som redan gillar tunga, mustiga uttryck.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2011
A totem of the region, this is a stunning recioto born of six-months appassimento and a decade in barrel. Riffs on Chinotto, alpine spruce, bitter cherry, clove, mahogany and walnut husk, with a waft of something more exotic akin to incense and Chinese medicine cabinet. The finish is uncannily dry of feel, sooty and almost gritty, such is the tannic exactitude. Compelling gear, like discovering a new needle in a haystack of overwhelming complexity with each fresh sip. Drink or hold.
Falstaff96/ 100
Årgång 2007
Shiny, rich ruby with a fine garnet rim. Multi-layered nose of pickled cherries, raspberry jelly, then gingerbread and Linzer Torte. On the palate round and lush, lots of ripe plum and dark raspberry, nice play between sweetness and tannin, opens grippy, very balanced on the finish, long finish, despite the sweetness great flow.
Smakprofil
Fyllig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av choklad, russin, körsbär, sviskon och vanilj.
Smak
ChokladRussinKörsbärSviskonVanilj
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Vinner på några års lagring.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Recioto della Valpolicella Classico
HuvudproduktFlaska 375ml · Tillfälligt sortiment
1 599 kr
Systembolaget1 599 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2007 | 4.7 / 5 | 96 p | Valpolicella94Drickklar |
| 2011 | 4.5 / 5 | - | Valpolicella87Drickklar |
| 2015 | 4.6 / 5 | 96 p | Valpolicella94Drickklar |