Globus Wine
Il Capolavoro
6.8/ 10Vitt
Apulien
ApulienLätt och fruktig vit från Apulien med bara en aning sötma
72 kr750 ml
Om vinet
Ett halvtorrt vitt vin från Apulien med låg fyllighet och medelhög fruktsyra, byggt för enkel, ungdomlig dricklighet. Smaken bjuder på päron, vita blommor och honungsmelon tillsammans med citron och örter, en fräsch fruktig profil med bara en liten sötma i botten. Passar bra till grönsaker, fisk och skaldjur, gärna väl kylt. Ett vin att dricka nu, inte spara.
Om producenten
Globus Wine startade 2006 som en dansk kontraktstappare för danska vinimportörer och har sedan dess vuxit till en nordisk aktör inom private label-viner. Bolaget ingår numera i Anora Group och fungerar som en helhetsleverantör som tar druvor hela vägen från vingård till butikshylla. Sortimentet i vår katalog speglar den bredden, med viner från bland annat Italien, Frankrike, Spanien, Sydafrika, USA, Australien och Moldavien, med tyngdpunkt på rödviner.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot svalt av många konsumenter, en del tycker det blir lite tunt i smaken trots den fina fruktigheten.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
