Globus Wine
Passo Grande
7.7/ 10Rött
ApulienMalvasia
ApulienMalvasiaKryddig appassimento-stil från Apulien, mörk och lite söt.
76 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Malvasia, Negroamaro och Zinfandel från Apulien, gjord i appassimento-stil med liten sötma. Smaken bjuder på mörka körsbär, russin, choklad, lakrits och kryddnejlika, med tydlig fatkaraktär i bakgrunden. Fylligheten är hög och fruktsyran likaså, medan strävheten ligger på en medelnivå, vilket ger ett rundare intryck trots kryddigheten. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt.
Om producenten
Globus Wine startade 2006 som en dansk kontraktstappare för danska vinimportörer och har sedan dess vuxit till en nordisk aktör inom private label-viner. Bolaget ingår numera i Anora Group och fungerar som en helhetsleverantör som tar druvor hela vägen från vingård till butikshylla. Sortimentet i vår katalog speglar den bredden, med viner från bland annat Italien, Frankrike, Spanien, Sydafrika, USA, Australien och Moldavien, med tyngdpunkt på rödviner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att det tilltalar en bred publik. Den kryddiga, halvsöta stilen är dock inte given för alla smaker, särskilt om man föredrar torrare rödviner.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
