Goldschmidt Vineyards
Boulder Bank
7.3/ 10Årgång 2022Vitt
MarlboroughSauvignon Blanc
MarlboroughSauvignon BlancFräsch Marlborough-klassiker med hög fruktsyra och grön frukt
99 kr750 ml
Om vinet
En riktigt fräsch Sauvignon Blanc från Marlborough, med gröna äpplen, tomatblad, persika, päron och lime i doft och smak. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig i det låga registret, vilket ger ett lätt och spänstigt vin. Passar bra till grönsaker, mjukost, fisk och skaldjur, och görs mest rättvisa kylt runt 8-10 grader.
Om producenten
Goldschmidt Vineyards är kopplat till vinmakaren Nick Goldschmidt, som utbildade sig i horticulture vid Lincoln University i Nya Zeeland och därefter arbetat på vingårdar i både Kalifornien och Chile. Han och hustrun Yolyn, båda med nyzeeländskt ursprung, driver bolaget med viner från flera länder. I vår katalog representeras producenten av en Sauvignon Blanc från Marlborough, regionen som gjort druvan världskänd.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av många konsumenter och fått höga betyg från kritiker, med den typiska frukten och friskheten som gillas. Om man inte är sugen på den syrliga, gröna stilen som är typisk för Marlborough kan det dock kännas lite väl kärvt i kanterna.
Marlborough regionen
Marlborough ligger längst norr på Sydön och satte Nya Zeeland på vinkartan med sin Sauvignon Blanc från 1980-talet och framåt. Det svala klimatet med långa, torra höstar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna hög syra och tydlig fruktighet. Sauvignon Blanc dominerar utbudet, men regionen producerar också Pinot Noir och Chardonnay av god kvalitet samt mindre mängder Riesling och Pinot Grigio. Katalogens viner spänner från prisvärda flaskor för vardagsbruk till dyrare exempel med mer koncentration och lagringspotential.
