Gottardi

Om vinet

Mazzon i Südtirol är känt mark för Pinot Noir, och den här visar upp druvans typiska sida med toner av körsbär, hallon och jordgubbar tillsammans med ek och en jordig underton. Smaken har medelfyllighet med låg strävhet, vilket ger ett mjukt, sammetslent intryck snarare än ett strävt bett. Fruktsyran ligger på medelnivå och håller vinet fräscht utan att bli spetsigt, medan sötman är låg och avslutningen torr. Ett elegant uttryck som passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.

Om producenten

Alto Adige regionen

Alto Adige är den tyskspråkiga, alpina halvan av Trentino-Alto Adige, med gränser mot Österrike och Schweiz. Höjdlägena och den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt ger vita druvviner med tydlig frukt och hög syra, där Pinot Blanc, Chardonnay och Sauvignon Blanc hör till de vanligaste. Regionen är också känd för Lagrein, en lokal blådruva som ger mörka och friska röda viner, samt Pinot Noir som här får en finstämd, kylig karaktär. Katalogens utbud speglar denna bredd, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i det övre skiktet.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.