GRACI
Graci
8.0/ 10Rött
EtnaNerello Mascalese
EtnaNerello MascaleseEtna-rödvin med stenig karaktär och tydlig fyllighet
1 429 kr750 ml
Om vinet
Nerello Mascalese från Etna, byggd med hög fyllighet men medel strävhet och fruktsyra som håller den i balans. Doft och smak bär tydliga drag av det steniga, savory och skogsbotten, med inslag av läder och en fatkaraktär i botten. Sötman är låg och avslutningen torr, precis som man väntar sig av druvan i det här vulkaniska landskapet. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna karafferad en stund innan den hälls upp.
Om producenten
Graci är ett vinhus på Etna i Sicilien, grundat av Alberto Graci som växte upp med vinmakeri genom sin farfar, vilken tidigare producerade vin från familjens vingårdar i centrala Sicilien. Verksamheten bedrivs i en gammal vinbyggnad på sluttningarna av vulkanen, där druvorna odlas i den mineralrika, vulkaniska jorden som ger Etnas viner deras karaktär. Alberto Graci har även varit del av samarbetet IDDA tillsammans med Angelo Gaja, ett projekt som startade 2016 på Etna. Fokus ligger på lokala druvsorter och ett arbetssätt som förenar tradition med en tydlig känsla för platsen.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett varmt mottagande hos en del konsumenter som verkligen fastnat för dess karaktär, även om smaken med sina jordiga och läderaktiga toner inte är för alla.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
