Vinyes CA SA Padrina
Gran Padrina
7.7/ 10Rött
MallorcaMerlot
MallorcaMerlotEn fyllig Merlot från Balearerna med läder och tobak i doften
330 kr750 ml
Om vinet
Här möts hög fyllighet med medelhög strävhet och fruktsyra, ett rött vin med kropp men utan att bli sött. Doft och smak bjuder på körsbär, tobak, vanilj, läder och ek, en kombination som pekar på tid i fat. Merlot-druvan från Illes Balears ger ett torrt vin på 13,5 procent alkohol. Passar bra till fågel, kalv, pasta eller nötkött, och gör sig bäst rumstempererat efter en stund i karaff.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt betyg från kritikerhåll och uppskattas av en del konsumenter, även om det är ett mer nischat namn utanför Spanien. Den mogna, lädriga stilen är inte allas favorit om man väntar sig en fräschare Merlot.
Mallorca regionen
Mallorca som vintyp domineras i katalogen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, gärna i samspel snarare än som renodlade druvviner, med Chardonnay och Tempranillo som komplement. Klimatet på ön, varmt och soligt med svalka från havet, ger mogna druvor och fyllighet utan att stilen blir tung. Historiskt har öns egna druvsorter som manto negro spelat en stor roll, men dagens utbud i handeln lutar mer åt kända internationella druvor odlade i medelhavsklimat. Priserna ligger över det mest budgetvänliga skiktet och speglar småskalig produktion snarare än volym, med en spridning som sträcker sig från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
