Bodegas Son Puig SL
Gran Son Puig
8.1/ 10Rött
MallorcaMerlot
MallorcaMerlotFyllig spansk cuvée från Balearerna med lagringskaraktär
505 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Tempranillo från Illes Balears, gjord i ett varmt årgångsår som gett ett fylligt och strukturerat vin. Doft och smak bjuder på mörka körsbär, choklad, vanilj och ek, med medelhög strävhet och medel fruktsyra som håller ihop den generösa frukten. Sötman är låg och avslutningen torr, typiskt för en mustig rödvinsblend byggd för lite fatkaraktär. Passar bra till nötkött och kalv, men fungerar även till pasta och fågel med lite kraft i rätten.
Om producenten
Bodegas Son Puig är en liten familjeägd vingård belägen på finca Son Puig i Puigpunyentdalen, i bergskedjan Serra de Tramuntana på Mallorca, ett område som är upptaget på UNESCO:s världsarvslista. Utöver vinodlingen finns på egendomen även olivträd, avokadoträd och en fruktodling med körsbär. Vinproduktionen sker i mindre skala och drivs av familjen som ansvarar för hela processen från druva till flaska.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg och uppskattas verkligen av en del konsumenter, men gensvaret är inte helt enhälligt bland alla som provat det.
Mallorca regionen
Mallorca som vintyp domineras i katalogen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, gärna i samspel snarare än som renodlade druvviner, med Chardonnay och Tempranillo som komplement. Klimatet på ön, varmt och soligt med svalka från havet, ger mogna druvor och fyllighet utan att stilen blir tung. Historiskt har öns egna druvsorter som manto negro spelat en stor roll, men dagens utbud i handeln lutar mer åt kända internationella druvor odlade i medelhavsklimat. Priserna ligger över det mest budgetvänliga skiktet och speglar småskalig produktion snarare än volym, med en spridning som sträcker sig från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
