Petit Chablis

Om vinet

Chardonnay från Chablis, gjort utan sväng åt det tunga hållet. I glaset möts man av citrus, grönt äpple och grapefrukt tillsammans med en mineralisk ton, och doften har även ett lätt inslag av hav och jod som öppnar sig med luft. Smaken är rund och fräsch med en upprätt, mineralisk syra som balanserar citrusfrukten, och avslutningen är ren, knaprig och lätt salt. Hög fruktsyra och medelfyllighet gör det till ett rakt, precist vitt vin.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Chablis regionen

Chablis görs uteslutande på chardonnay men skiljer sig markant från fylligare, fatpräglade tolkningar av druvan. Det svala klimatet och de kalkrika jordarna i norra Bourgogne ger viner med hög syra, rak mineralton och sällan inslag av fat. Stilen sträcker sig från enklare, spänstiga viner till mer koncentrerade och lagringsbara exempel, vilket också avspeglas i den breda pristrappan. Chablis passar till skaldjur, fisk och andra rätter där syra och renhet i smaken efterfrågas snarare än fyllighet.

Om regionen

Smakprofil

Medelfyllig, mycket frisk smak med inslag av grönt äpple, mineral och grapefrukt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	3.9 / 5	-	Burgundy97Tidigt mogen
2018	3.9 / 5	-	Burgundy91Tidigt mogen
2019	4.0 / 5	-	Burgundy93Lagra
2020	3.9 / 5	-	Burgundy97Tidigt mogen
2022	4.0 / 5	-	Burgundy97

Visa alla årgångar (6 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.