Hällåkra Vingård
Hällåkra Vingård
8.4/ 10Rött
SkåneRondo
SkåneRondoSvenskt rödvin på Rondo, druvan gjord för vårt klimat
260 kr750 ml
Om vinet
Ett rött vin från Skåne på druvan Rondo, som klarar det svenska klimatet bättre än många klassiska druvor. Doft och smak bjuder på svarta vinbär, lavendel, körsbär och choklad, med toner av kaffe, lingon och vanilj i botten och en tydlig fatkaraktär. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger ett fräscht drag genom hela smaken. Passar bra till fågel och fläsk, gärna karafferat en stund innan servering.
Om producenten
Hällåkra Vingård ligger i Skåne nära Anderslöv och räknas som en av Sveriges äldsta och största vingårdar. Håkan Hansson planterade de första vinstockarna 2003, en tid då både lokala lantbrukare och landets vinkunniga tvivlade på idén. Vingården breder ut sig över sluttningar i söderläge och gör idag vitt, rött och mousserande vin, samt har experimenterat med druvor som rondo och pinot noir.
Kul fakta
Hällåkra Vingård beskrivs som en pionjär inom svenskt vin och satsar brett på både rött, vitt, mousserande, naturvin och dessertvin.
Vad folk tycker
Vinet är ännu förhållandevis okänt och har fått ett svalt mottagande hos de få som provat det. Med bara ett fåtal omdömen är det svårt att dra några säkra slutsatser om hur det egentligen faller i smaken.
Skåne regionen
Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.
