Hammeken Cellars
Nanit Orange
7.2/ 10Orange
Castilla-La ManchaMacabeo
Castilla-La ManchaMacabeoOrangevin på Macabeo med skalkontakt och lite strävhet.
119 kr750 ml
Om vinet
Ett orangevin gjort på Macabeo, med den lilla strävheten som skalkontakt brukar ge. Doft och smak bjuder på aprikos, mimosablommor, galiamelon, honung och havtorn, med inslag av vitpeppar och mandarin på slutet. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en mer måttlig nivå, vilket ger ett smakrikt men fräscht intryck. Torrt, ekologiskt och med en karaktär som skiljer sig från ett vanligt vitt vin.
Om producenten
Hammeken Cellars är en spansk vinproducent som funnits sedan 1996 och som 2001 släppte sitt första vin, Montgó. Bolaget arbetar med druvsorter som har djupa rötter i den spanska vinhistorien och producerar viner i flera olika ursprungsbeteckningar runt om i landet. I vår katalog finns viner från Castilla-La Mancha och Cariñena, fördelat på rosé, vitt och rött. Hammeken Cellars har fortsatt att expandera geografiskt, bland annat genom ett senare förvärv av vinanläggning i Jumilla.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, men just orangevinets stil med skalkontakt och lite strävhet är inte allas kopp te. Den som väntar sig ett klassiskt fruktigt vitt vin kan bli tagen på sängen av det annorlunda uttrycket.
Castilla-La Mancha regionen
Castilla-La Mancha är en vidsträckt högplatå i det centrala Spanien, känd för att vara världens största vinodlingsområde till ytan. Klimatet är kontinentalt med stor variation mellan dag och natt, vilket ger druvorna goda förutsättningar att mogna utan att tappa syra. Tempranillo dominerar tillsammans med inhemska sorter som Bobal och Macabeo, men även Syrah och Grenache har fått fäste i regionen. Den stora arealen och effektiva odlingen gör att viner härifrån ofta erbjuder mycket smak i förhållande till vad man betalar.
