In Exelsis

Om vinet

En blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot, torr och med måttlig alkoholhalt på 13,5%. I glaset möts tranbär, körsbär och röda plommon av mer generösa toner av smör och choklad. Den klassiska bordeaux-stilen med sina tre druvor ger ett rött vin som känns både bärigt och lite kremigt på samma gång. Passar bra att servera rumstempererat eller lätt kylt, redo att drickas nu men med lite tid kvar på klockan.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Hammel Terres de Vins är ett familjeägt vinhus i Rolle, ett par mil norr om Genève, med viner från Vaud och Valais. Egendomen har varit i samma familjs ägo under mycket lång tid och drivs biodynamiskt. Vinerna görs i huvudsak på lokala druvsorter och lagras delvis på fina jästfällningar i stora fat, vilket ger fräscha och precisa viner utan tillsatt kolsyra.

Om producentenWebbplatsInstagram

Smakprofil

Fruktig, torr smak med inslag av tranbär, körsbär, röda plommon, smör och choklad.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

In Exelsis

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

329 kr

Systembolaget

329 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.