Thomas Hardys & Sons
Hardys Stamp
6.9/ 10Vitt
Sydöstra AustralienChardonnay
Sydöstra AustralienChardonnayPrisvärd vardagsvit med citrus och en ton ek
45 kr187 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay och Sémillon från sydöstra Australien, gjord i en lättillgänglig och torr stil. Doften bjuder på citrus och stenfrukt med en ton ek, och i smaken möts vitt persikon, grönt äpple och citrus av integrerad fatkaraktär. Fruktsyran ger vinet en rak, ren avslutning och en fyllighet som känns balanserad snarare än tung. En rejält enkel, dricksvänlig vit för vardagsbruk.
Om producenten
Thomas Hardy grundade sitt vinföretag i South Australia med Shiraz-vinstockar planterade vid floden Torrens redan på 1850-talet. Kring sekelskiftet 1900 hade Thomas Hardy & Sons vuxit till South Australias största vinproducent. Bankside-vineriet, som var företagets nav, förstördes i en brand i början av 1900-talet - en händelse som blev ett viktigt kapitel i bolagets historia. Thomas Hardy räknas som en av grundarna bakom den sydaustraliska vinindustrin.
Vad folk tycker
Vinet är brett känt och har provats av väldigt många, men mottagandet är svalt snarare än entusiastiskt. En trygg vardagsbekantskap mer än en vit som imponerar.
South Eastern Australia regionen
South Eastern Australia är en geografisk beteckning som täcker en stor del av kontinentens sydöstra del, från Victoria och New South Wales till South Australia. Zonen tillåter att druvor från vitt skilda klimat och jordarter blandas till samma vin, vilket ger producenterna stor flexibilitet och en jämn stil år efter år. Klimatet varierar från svalare kustnära stråk till varma inlandsslätter, men det är just den varma, torra karaktären som dominerar och ger mogen frukt i både rött och vitt. Syrah, Cabernet Sauvignon och Chardonnay är de druvor som oftast bär upp denna bredd, och resultatet är tillgängliga viner byggda för att passa många bord snarare än att spegla en enskild plats.
