Hartenberg Estate
Hartenberg
7.1/ 102019Rött
Stellenbosch
StellenboschFatmognad Cabernet från Sydafrikas kust med choklad och kaffe i smaken
189 kr750 ml
Om vinet
Det här är en riktigt smakrik Cabernet Sauvignon där den rostade fatkaraktären syns tydligt, med svarta vinbär, plommon och mörk choklad som bas. Där ovanpå ligger inslag av kokos, kaffe och vanilj, vilket ger ett brett och fylligt intryck. Strävheten och fruktsyran är höga, så det här är ett vin med tag i, gjort för att stå emot rejäl mat. Passar särskilt bra till nötkött och lamm, men fungerar även till fågel med lite kraftigare tillagning.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
4 733 omdömen
Kritiker73poäng
6 recensioner med betyg 87-92 poäng
Om producenten
Hartenberg Estate ligger i Coastal Region i Western Cape och har en historia som sträcker sig tillbaka till att vinstockar först planterades på platsen på 1690-talet. Egendomen köptes 1948 av Dr Maurice Finlayson och hans hustru Eleanor, som la grunden för den moderna satsningen på vinodling, och togs senare över av familjen Mackenzie. Vinmakaren Carl Schulz har länge förknippats med gårdens rieslingtradition. I dag producerar Hartenberg både röda och vita viner och arbetar med ett tydligt fokus på hållbart, regenerativt jordbruk.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och håller dessutom högt kritikerbetyg, vilket är ovanligt att se ihop. Den kraftiga fatkaraktären och strävheten kan dock kännas väl dominerande för den som föredrar ett stramare, fruktigare uttryck.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gilbert & Gaillard92/ 100
Årgång 2022
« Attractive ruby red. Fresh violets, liquorice, cassis, oak spice with light toasting. Tannin structure with supporting acidity delivers great palate freshness also promises longevity. Great ageing potential, 5-8 years. »
Tim Atkin90/ 100
Årgång 2015
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Smakrikt, mycket fruktigt vin med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mörk choklad, kokos, kaffe, choklad och vanilj.
Smak
Svarta vinbärPlommonMörk chokladKokosKaffeChokladVanilj
Karaktär
FylligtTanninriktFatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
NötköttNötköttLammLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
189 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.9 / 5 | 90 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2015 | 4.0 / 5 | 90 p | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2016 | 4.0 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 3.8 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 4.2 / 5 | - | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 4.1 / 5 | 88 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | 4.1 / 5 | 92 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
3m
2021
2m
2022
1.5m
2023
1m
2024
415k
2025
154k
3m
2m
1.5m
1m
415k
154k
202020212022202320242025