Hasher Family Estate
Hasher
8.3/ 10Vitt
Western CapeChardonnay
Western CapeChardonnaySydafrikansk Chardonnay med smör, ek och vanilj i fina lager
439 kr750 ml
Om vinet
Här möts klassisk fatkaraktär och sydafrikansk frukt: doft av smör, vanilj och ek tillsammans med mineraliska toner och en antydan av banan. Chardonnaydruvan står för hela innehållet, och stilen är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra. Sötman är låg, vilket gör vinet rakt och gastronomiskt snarare än sött och fruktbombigt. Serveras lätt kylt, gärna till fågel, fläsk eller fisk.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet uppskattas mycket av en del konsumenter, men mottagandet är inte samstämmigt, vilket också syns i att kvaliteten kan variera lite från år till år.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.