Hecht & Bannier
Villa Madeleine
7.3/ 102023Rött
Coteaux d'Aix-en-Provence
Coteaux d'Aix-en-ProvenceKryddig Provence-blandning med tydlig strävhet och mörk fruktighet
159 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon, Grenache och Syrah från Coteaux d'Aix-en-Provence, med hög strävhet och hög fruktsyra i medelfyllig kropp. Doft och smak bjuder på mörka körsbär, skogshallon och blåbär tillsammans med lavendel, ceder, choklad och färska örter, samt en tydlig fatkaraktär. Torrt och kryddigt, med den strama tanninstrukturen som ger vinet en stadig ryggrad. Passar bra till lamm, vilt, nötkött och svamprätter.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
266 omdömen
Om producenten
Hecht & Bannier startades 2002 av vännerna Gregory Hecht och François Bannier som en négociant med inriktning på Languedoc, Roussillon och Provence. De arbetar med över hundra odlare i regionen och väljer ut druvor och partier som sedan förädlas under eget namn. Verksamheten är känd för sitt fokus på Medelhavets terrorer och håller en hög kvalitetsambition, vilket bland annat gett dem en B Corp-certifiering.
Kul fakta
Hecht & Bannier har varit certifierat ekologiskt av Ecocert sedan 2007 och är dessutom B Corp-certifierat, ett av relativt få vinföretag i världen med den märkningen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men med tanke på den höga strävheten kan det kännas kärvt för den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Provence regionen
Provence ligger utmed Frankrikes sydöstra medelhavskust, med ett varmt och torrt klimat som ger druvorna full mognad och vinerna en frisk syra trots värmen. Grenache, cinsault och syrah är ryggraden i den bleka, torra roséstil regionen är mest känd för, medan mourvèdre bidrar till kraftfullare röda viner i appellationer som Bandol. Vinodling har funnits här sedan antiken, då fenicier, greker och romare alla satte sin prägel på landskapet. Utbudet spänner från enkla, prisvärda roséer för vardagsbruk till mer koncentrerade röda viner med lagringspotential.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, skogshallon, lavendel, blåbär, ceder, choklad och färska örter.
Smak
Mörka körsbärSkogshallonLavendelBlåbärCederChokladFärska örter
Karaktär
TanninriktFatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
NötköttNötköttViltLammLammSvamp
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
159 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2023 | 3.8 / 5 | - | Frankrike94Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 249 392 kr | 16 356 liter | 21 808 |