Henkell
Tareq Taylor
7.2/ 10Vitt
RheingauRiesling
RheingauRieslingFrisk och fruktig Riesling från Rheingau, lätt på foten
139 kr750 ml
Om vinet
En Riesling från Rheingau med hög fruktsyra och låg sötma som gör den riktigt frisk i smaken. Doft och smak bjuder på päron, gröna äpplen, persika och citron, ett fräscht och fruktigt register snarare än tungt eller fylligt. Med sina 12% alkohol och halvtorra stil är det ett lättsupet vin snarare än ett komplext. Passar bra till kryddstark mat, fågel, fläsk, fisk och skaldjur, servera kylt.
Om producenten
Henkell grundades 1832 av Adam Henkell, till en början som en vinhandel i Mainz. Under Otto Henkells ledning växte företaget och namnet blev under 1900-talet nästan synonymt med tysk sekt. Idag ingår Henkell i koncernen Henkell Freixenet och verksamheten är förlagd till Wiesbaden i Rheingau, där gästerna kan besöka de historiska källarutrymmena. Katalogen hos oss omfattar både ett mousserande och ett vitt vin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, utan att sticka ut som någon höjdare. Den låga fyllighetenmed kan göra att den känns lite tunn för den som vill ha mer kropp i glaset.
Rheingau regionen
Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.
Om regionen