Vignoble Hermouet
Hermouet
7.1/ 10Rött
BordeauxMerlot
BordeauxMerlotBordeaux-blandning med tre klassiska druvor i fin balans
212 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot från Bordeaux, gjord i klassisk torr stil. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett vin utan skarpa hörn men med tydlig ryggrad. Sötman är låg, precis som man förväntar sig av en torr Bordeaux-blandning. Med 15% alkohol känns det generöst utan att bli tungt.
Om producenten
Vignobles Hermouet är en familjeägd vingård i Fronsac-appellationen i Bordeaux, där Merlot trivs i jordar av kalksten och lera. Gården drivs i dag av femte generationens vinmakare Esther Hermouet, som för familjens vintradition vidare. Bland gårdens marker finns bland annat Clos du Roy och Château Roc, och odlingen sköts med ett hållbart förhållningssätt till vingårdarna. Resultatet är viner i rött, vitt och rosé som speglar Fronsacs karaktär av lerkalk och Merlot.
Vad folk tycker
De som provat verkar gilla vinet, men det är ännu relativt okänt så det finns inte mycket att gå på ännu.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
Om regionen