Cabernet Franc från Sydafrikas kust med doft av viol och cigarrlåda.

En rent sortren Cabernet Franc från Coastal Region i Sydafrika, med doft av mörk frukt, grafit, mineral, cigarrlåda och viol. Smaken är torr med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, vilket ger ett balanserat och rakt uttryck. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt. En ung årgång som gärna får vila ett par år men redan nu visar fin karaktär.
Vinet har fått ett mycket högt kritikerbetyg och uppskattas verkligen av en del konsumenter, men det är ännu en så ny årgång att bredare konsensus dröjer.
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Medelfyllig, sträv smak med inslag av mörk frukt, grafit, mineral, cigarrlåda och viol.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | - | 88 p | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2020 | - | 93 p | |
| 2021 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2022 | - | 93 p | |
| 2023 | - | 94 p |