Holden Manz
Holden Manz
8.0/ 10Rött
FranschhoekMerlot
FranschhoekMerlotEn bordeauxinspirerad Sydafrika-blandning med sex druvor i en enda flaska
279 kr750 ml
Om vinet
Sex druvor, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot och Syrah, samsas i denna torra blandning från Coastal Region. Smaken bjuder på plommon, björnbär, choklad, tobak och ek, med medelhög fyllighet, strävhet och fruktsyra som ger en saftig men fast känsla i munnen. Avslutningen är lång och håller kvar den mörka frukten en god stund. Med sina 14,5 procent alkohol är det ett vin med kropp nog för både lamm och vilt.
Om producenten
Holden Manz ligger i den södra delen av Franschhoek-dalen och grundades 2010 av britten Gerard Holden och tysken Migo Manz, som gett egendomen dess namn. Gerard Holden lämnade en karriär inom internationell finans för att satsa på vinodling i Sydafrika. Egendomen odlar främst röda druvsorter som cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah och merlot på sina vingårdar. Fokus ligger på ett fåtal utvalda hektar mark i Coastal Region, vilket avspeglas i en produktion med tyngdpunkt på röda viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått höga kritikerbetyg, vilket sätter det i en klass med kontinuitet snarare än en tillfällig favorit. Den enda invändningen är att den medelstarka strävheten och fruktsyran gör att det inte sticker ut lika mycket för dem som vill ha ett kraftfullare, mer strukturerat vin.
