Aymar Wines Castell de Pujades
ICE
Mousserande
Penedès
PenedèsEtt torrt mousserande från Penedès, gjort för att avnjutas väl kylt
149 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin från Penedès i Spanien, årgång 2016. Med 11,5% alkohol ligger det i det lättare registret för mousserande, vilket brukar ge en fräsch och lättdrucken stil. Regionen är känd för sina bubbliga viner, och det här är torrt utan sötma som distraherar. Passar bra som aperitif eller till lättare rätter.
Om producenten
Penedès regionen
Penedès är Kataloniens största och mest mångsidiga vinområde, beläget inte långt från Barcelona. Här dominerar de vita druvorna Xarel·lo och Macabeo, som utgör grunden i traditionell Cava men även tappas som stilla vin. Samtidigt odlas internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot sida vid sida med lokala sorter, vilket ger både lätta vardagsviner och mer strukturerade flaskor. Kvalitetsbeteckningar som Clàssic Penedès och Corpinnat sätter fokus på ursprung och hantverk inom det mousserande segmentet.
Om regionen
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Kan ha passerat sin bästa period - årgången avgör.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.