Fruktig prosecco med päron, persika och honungsmelon.

P.Lex Prosecco Brut är ett mousserande vin från Proseccoregionen i norra Italien, gjort på druvan Glera. Smaken är fruktig, med inslag av päron, persika, honungsmelon och citrus. Fylligheten ligger på medelnivå, fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett fräscht mousserande vin. Vinet är ekologiskt odlat och har en alkoholhalt på 11 procent.
Vinet är väl uppskattat av dem som har provat det, och kritikerbetyget är gott, men det är ännu förhållandevis okänt bland en bredare publik så helhetsbilden är inte helt etablerad än.
Prosecco är ett mousserande vin från nordöstra Italien, i huvudsak gjort på druvan glera. Bubblorna skapas genom tankjäsning, den så kallade charmat-metoden, vilket ger ett fräscht och fruktigt uttryck snarare än den brödiga tyngd man hittar hos flaskjästa bubbel. Stilen sträcker sig från torrt till lite sötare, och prisbilden speglar det: enklare varianter ligger lågt medan Pinot Noir-baserade roséversioner eller mer ambitiösa producenter tar ut sig högre. Det är ett vin byggt för att drickas ungt, som apéritif eller till lätt mat.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 87 / 100 | - |
Fruktig smak med inslag av päron, persika, honungsmelon och citrus.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.