Revenge of the Little Squid

Om vinet

En ungdomlig Riesling från Rheinhessen, halvtorr med hög fruktsyra och låg fyllighet som gör den lätt och pigg i glaset. Smaken bjuder på gröna äpplen, päron, krusbär och lime, med ett stänk färska örter som ger fräschör i eftersmaken. Den låga alkoholhalten och den knapriga syran gör den till en riktig vardagsdricker. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och skaldjur, gärna med lite kryddhetta i maten.

Om producenten

Rheinhessen regionen

Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.