Sassa Toscana

Om vinet

Sassa Toscana är en blandning av Merlot och Sangiovese, en kombination som ger en fruktig och lättillgänglig stil. I doft och smak möter mörka körsbär, jordgubbar, hallon och korinter, med ett inslag av salvia som ger lite örtig karaktär åt det söta fruktspåret. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en pigg och frisk känsla. Med sina 13% alkohol och halvtorra stil passar det bra till allt från fågel och kalv till lamm och nötkött.

Om producenten

Toscana regionen

Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.