Cabernet Franc

Om vinet

Cabernet Franc till hundra procent, odlad i Friuli-Venezia Giulia och vinifierad torrt. I glaset möts medelfyllighet och medelhög strävhet av en fruktsyra som håller sig i bakgrunden, vilket ger ett stramare, jordnära intryck snarare än ett fruktbombigt. Aromtaggen tomat antyder den lätt gröna, örtiga sidan som Cabernet Franc ofta visar. Ett vin gjort för mat snarare än att stå ensamt i glaset, med lamm, vilt, nötkött och pasta som naturliga följeslagare.

Om producenten

Colli Orientali del Friuli regionen

Colli Orientali del Friuli är en appellation i regionen Friuli-Venezia Giulia, känd för torra vita viner med frisk syra och tydlig arom. Friulano dominerar och ger doft av päron, mandel och nyslaget gräs, medan Sauvignon Blanc och Ribolla Gialla bidrar med egna karaktärer i stilen. Merlot förekommer också och visar att området inte enbart är vitt. Priserna ligger i det mellersta skiktet för italienskt kvalitetsvin, med en spridning som speglar allt från enklare flaskor till mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, torr smak med inslag av tomat.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.