Pinot Noir

Om vinet

En pinot noir från Pfalz med bärig, lite kryddig doft av jordgubbar, hallon och blodapelsin, tillsammans med nougat, sandelträ och fatkaraktär. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett fräscht men ändå rundare intryck. Inslag av färska örter bidrar med en avslutande fräschör i smaken. Passar bra till grönsaker, fågel och fläsk, gärna serverat rumstempererat eller lätt kylt.

Om producenten

Pfalz regionen

Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.

Om regionen

Smakprofil

Bärig, något kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, hallon, nougat, sandelträ, blodapelsin och färska örter.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Pinot Noir

Huvudprodukt

Flaska 1,5L · Fast sortiment

209 kr

Systembolaget

209 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.