J.P Kämmerer
J.P Kämmerer
Rött
PfalzPinot Noir
PfalzPinot NoirBärig pinot noir från Pfalz med kryddiga toner och fatkaraktär
209 kr1500 ml
Om vinet
En pinot noir från Pfalz med bärig, lite kryddig doft av jordgubbar, hallon och blodapelsin, tillsammans med nougat, sandelträ och fatkaraktär. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett fräscht men ändå rundare intryck. Inslag av färska örter bidrar med en avslutande fräschör i smaken. Passar bra till grönsaker, fågel och fläsk, gärna serverat rumstempererat eller lätt kylt.
Om producenten
J.P Kämmerer har producerat vin under samma etikett i Pfalz sedan 1800-talet. Verksamheten ligger centralt i byn Kindenheim, mitt i en av Tysklands stora vinregioner. I vår katalog finns producenten representerad med ett rött vin.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionen