Jan Vidal
Vita Vivet
7.1/ 10Orange
SpanienXarel-lo
SpanienXarel-loOrangevin med skalkontakt, byggt på Muscat och Xarel-lo.
189 kr750 ml
Om vinet
Ett orangevin där Muscat och Xarel-lo möts och ger toner av persika, citrus, grapefrukt, apelsin och aprikos. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mittfältet, medan sötman är låg, så helheten känns torr och rak trots den generösa fruktbilden. Skalkontakten märks i strukturen och ger vinet lite mer grepp än ett vanligt vitt vin brukar ha. Serveras det lätt kylt visar det sig från sin bästa sida, både som eget glas och till mat.
Om producenten
Celler Jan Vidal är en familjeägd producent i Penedès, grundad 1970 av en jordbrukarfamilj i regionen. Verksamheten har sina rötter i traditionellt cava- och vinbygge och drivs fortsatt som familjeföretag. Man arbetar med handplockade druvor och ett hållbart förhållningssätt till odlingen. Producenten är mest känd för sin cava, men gör även stilla vita viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, som verkar gilla den fruktiga men torra profilen. Orangevin är en stil som skiljer sig från det klassiska vita, så det är inte alla som är bekanta med eller förtjusta i den lite strävare känslan.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg