Blanc de blancs Premier Cru

Om vinet

Det här är en blanc de blancs, gjord uteslutande på Chardonnay från ett Premier Cru-område i Champagne. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett torrt mousserande vin utan vare sig skarpa eller mjäkiga kanter. Chardonnayn brukar ge den här typen av champagne sin krispiga, lite citrusaktiga känsla, samtidigt som den behåller finess i mousserandet. Ett bra val när man vill ha ren druvkaraktär utan inblandning av Pinot Noir eller Pinot Meunier.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.