Champagne, FrankrikeJean-Philippe Bosser
Jean-Philippe Bosser är fjärde generationens vinodlare i familjen och driver ett litet familjeägt champagnehus i byn Hautvillers, som ofta kallas champagnets vagga. Vinodlingarna i familjen går tillbaka till början av 1900-talet, då Émile och Aline Dutarque brukade marken, och släkten har fortsatt odla vinstockar i byn sedan dess. Jean-Philippe tog över efter sin far och farfar och håller fast vid det småskaliga, hantverksmässiga sättet att göra champagne. I vår katalog finns enbart mousserande viner från huset, samtliga champagne.
Viner från producenten
ChampagnePinot NoirChampagneChardonnayChampagneChardonnayChampagnePinot MeunierChampagnePinot NoirChampagne| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Champagne | 8.2/ 10 | 13 tkr | 881 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 8.2/ 10 | 32 tkr | 579 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 8.1/ 10 | 20 tkr | 651 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 8.1/ 10 | 23 tkr | 465 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 7.4/ 10 | 1 515 kr | 515 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 1 440 kr | 752 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Pinot Meunier
Champagnes tredje druva, mjuk, fruktig och ofta bortglömd.