Bodegas Joaquin Rebolledo
Joaquín Rebolledo
7.9/ 10Vitt
ValdeorrasGodello
ValdeorrasGodelloFräsch Godello från Valdeorras med frukt i fokus
169 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Godello från Valdeorras i Galicien, med hög fruktsyra och medelfyllighet. I doft och smak möter gröna äpplen, gula päron, persika och citron, tillsammans med färska örter och en ton av ananas. Den friska syran gör vinet lättdrucket och gör sig bra till grönsaker, fågel, fisk och skaldjur. Servera lätt kylt så kommer fruktigheten fram som bäst.
Om producenten
Bodegas Joaquín Rebolledo finns i Valdeorras i nordvästra Spanien och drivs av familjen Rebolledo, vars anor vid gården sträcker sig flera generationer tillbaka. Familjen var tidigt ute med att återplantera den lokala druvan Godello, en satsning som Joaquín Rebolledo drev igenom trots att det innebar en risk. Vinerna görs uteslutande på inhemska druvor från regionen, med Godello och Mencía som de mest centrala. I vinkällaren kombineras traditionella metoder, som lagring i gamla stenvalv, med modern vinteknik.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått höga betyg från kritiker, men som ung årgång kan smakbilden fortfarande vara något ojämn.
Galicia regionen
Galicien ligger längst upp i nordvästra Spanien, mellan Atlanten och Cantabriska bergen, med ett fuktigt och svalt klimat som skiljer sig markant från landets torra inland. Albariño från Rías Baixas dominerar utbudet och ger viner med citrusfrukt och tydlig syra, medan Godello från Valdeorras erbjuder en fylligare, mer strukturerad stil. Mencía bidrar med de rödvinsinslag som finns i regionen. Vinodlingen sker i stor utsträckning på små, familjedrivna gårdar snarare än i storskaliga vinerier.
Om regionen
