Gamay från Fleurie med bärig doft och hög fruktsyra

En bärig och något utvecklad Gamay från Fleurie i Beaujolais, med doft av blåbär, muskot, björnbär, torkade örter och mogna jordgubbar. Smaken har medelfyllighet och medelhög strävhet, men det som verkligen sticker ut är den höga fruktsyran som ger vinet spänst. Torrt och rakt på sak, utan behov av karaffering. Passar fint till grönsaker, fågel, kalv, fläsk och pasta, gärna serverat rumstempererat eller lätt kylt.
Maison Joseph Drouhin grundades 1880 i Beaune som ett négociant-hus, där man köpte druvor och nyproducerat vin från lokala odlare. Huset drivs fortfarande av familjen Drouhin och äger idag vingårdar spridda över flera av Burgunds finaste appellationer, bland annat i Chablis, Côte de Nuits och Côte de Beaune. Källarna under huset i Beaune sträcker sig tillbaka till 1200- och 1300-talen. Familjen har även etablerat sig utanför Frankrike, med Domaine Drouhin Oregon i Dundee Hills.
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, så det verkar tilltala både lekmän och proffs. Den höga fruktsyran kan dock kännas väl framträdande för den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Beaujolais is clearly a hot area. Major Beaune-based Burgundy négociants are investing there, either by buying properties, such as Jadot with Château des Jacques, or, as with Drouhin, collaborating with the Domaine des Hospices de Belleville to produce and market their wines. One sure sign of quality and reliability is Drouhin’s name on a label, so it’s no surprise that they’ve succeeded with this Fleurie. Floral and ripe, without falling into the trap of over ripeness, it’s racy and vivacious. With Beaujolais like this one, consumers will start to finally realize it’s an area that is capable of producing real wine. Another “roast chicken” wine for this winter.
This leathery, earthy wine seems to be in keeping with Drouhin's style of Beaujolais. Scents of new baseball glove are more interesting than the modest cherry fruit. Tart and a bit short on the finish.
Bärig, något utvecklad smak med inslag av blåbär, muskot, björnbär, torkade örter och mogna jordgubbar.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1994 | - | 84 p | |
| 1995 | - | 84 p | |
| 1996 | - | 81 p | |
| 1997 | - | 83 p | |
| 2001 | - | 85 p | |
| 2008 | 3.3 / 5 | - | |
| 2010 | 3.6 / 5 | 91 p | |
| 2011 | 3.4 / 5 | - | |
| 2012 | 3.8 / 5 | - | |
| 2013 | 3.8 / 5 | - | |
| 2014 | 3.7 / 5 | 90 p | |
| 2015 | 3.7 / 5 | 91 p | |
| 2016 | 3.7 / 5 | - | |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | |
| 2021 | 3.8 / 5 | - |