Bodegas Juan Gil
Juan Gil
8.1/ 10Rött
JumillaMourvèdre
JumillaMourvèdre100% Mourvèdre från Jumilla, kryddigt och fylligt med fatkaraktär.
159 kr750 ml
Om vinet
Mourvèdre helt själ i glaset, med en nyanserad och kryddig smak där mörka körsbär och plommon möter mörk choklad, svartpeppar och lavendel. Fatkaraktären syns tydligt genom inslag av vanilj och lakrits som lägger sig runt frukten. Fyllig, med hög strävhet och hög fruktsyra, ett vin med tag i sig snarare än mjukt och rundat. Passar bra till lamm, vilt och rejält nötkött, gärna karafferat en stund innan det får plats i glaset.
Om producenten
Bodegas Juan Gil grundades 1916 av Juan Gil Giménez i Jumilla, en vinregion i Murcia i sydöstra Spanien. Familjeföretaget firade sitt hundraårsjubileum 2016 och drivs alltjämt av samma familj, som med tiden byggt upp flera mindre bodegas runt om i Spanien under namnet Gil Family Estates. Verksamheten i Jumilla är inriktad på druvor som är typiska för regionen, med tonvikt på rödvin men även inslag av rosé och vitt. I vår katalog finns åtta viner från producenten, där rött dominerar.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg, men den höga strävheten och kryddiga fatkaraktären gör att det inte är för alla som vill ha ett mjukt och fruktigt vin.
Jumilla regionen
Jumilla ligger i det soltorra inlandet av sydöstra Spanien, där heta dagar och svala nätter ger druvan monastrell (mourvèdre) mörk frukt och fast struktur. Många vinstockar är gamla och obevattnade, ofta planterade som fristående buskar i sandig, kalkrik jord på högre höjd, vilket ger koncentration trots det torra klimatet. Stilen sträcker sig från enkla, fruktiga vardagsviner till mer koncentrerade, fatlagrade tolkningar med mörka bär, örter och en kryddig, något rustik ton. Monastrell dominerar helt men blandas ibland med syrah eller grenache för mjukare, rundare uttryck, vilket bidrar till att Jumilla kan hålla ett förhållandevis lågt pris även i sina mer ambitiösa flaskor.
